Törggelen al Gasserhof a Ega - un'antica usanza dell'Alto Adige
Non perdetevi una classica castagnata al Gasserhof a Ega!
solo sù prenotazione - Tel: 0471-615882
Il Törggelen è tra le usanze più tipiche dell'Alto Adige: piatti tradizionali della cucina contadina come Schlutzkrapfen (mezzelune ripiene), canederli, salsicce fatte in casa, costolette di maiale con crauti, i dolci krapfen e per finire le immancabili caldarroste e il vino novello e magari una grappetta per digerire meglio… mamma mia che bontà!
La nostra Stube contadina o l'affumicatoio "Selchkuchl" invitano a soffermarsi per un'allegra castagnata in compagnia.